Carduus Rosso di Toscana
Rosso di Toscana IGT
Annata: 2021
Siamo orgogliosi di presentare The Carduus, il nostro vino Supertuscan e un omaggio personale della nostra enologa alle sue origini scozzesi. Prodotto esclusivamente con uve Merlot coltivate in azienda al 100%, questo vino nasce da un vigneto situato in un mix di terreni argillosi e sabbiosi, ideale per sviluppare struttura e finezza.
Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese da 350 litri, The Carduus offre tannini setosi e un palato vellutato. Al naso e al palato, rivela un profilo aromatico stratificato e distintivo, con note di liquirizia nera, arancia rossa ed eucalipto.
Raffinato ma audace, questo vino si abbina magnificamente alla cucina moderna, offrendo eleganza e carattere in ogni bicchiere.
Certificato biologico
Un Tesoro Toscano a Conduzione Familiare
Nel pittoresco paesaggio toscano, dove i vigneti si stendono come tappeti verdi sulle dolci
colline, si trova Le Miccine. Questa tenuta vinicola a conduzione familiare si trova a circa un’ora di auto da Firenze, nel rinomato territorio del Chianti Classico.
Vini plasmati dalla terra
A Le Miccine, ogni bottiglia nasce nel vigneto. I nostri vini sono prodotti nel rispetto del suolo, della vite e dei ritmi naturali del Chianti Classico. Come azienda a conduzione familiare, lavoriamo in regime biologico e seguiamo principi biodinamici per lasciare che la terra si esprima — trovando un equilibrio tra tradizione e innovazione.